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2022上海咖啡与茶展览会2022年10月14-17日

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  经历了三月到五月不平凡的几个月,我们已经走过了六月,盛夏一切都是崭新的。 原定于3月举行的第31届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会延期举行。 面对各种情况,我们服从大局,变中求进,坚持创新,积极应对疫情带来的各种变化和问题。

  不断前行,终将迎来美好的未来。 HOTELEX第31届上海国际酒店及餐饮业博览会现已正式定于10月14-17日举行。 地点不变,将在上海虹桥国家会展中心举行! 所有预登记观众的购票资格和福利权益将顺延。

  面对疫情的爆发,各行业都受到了不同程度的影响,尤其是餐饮、会展行业。 虽然疫情导致我们线下展会推迟,但HOTELEX并没有停止。 危机之下,HOTELEX准备谋划行业突破,率先做出改变。

   01

  通过变革寻求进步

  线上直播如火如荼地开始

  在期待和准备线下展会的同时,HOTELEX也在寻求线上发展。 3月份以来,我们不断在线上服务展会和展商,开展展会宣传、展商产品和服务等直播活动。 截至目前,我们在3个多月的时间里取得了以下成果。

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   3月28日,我们举办“HOTELEX云酒店餐饮活动”,HOTELEX展会跃上云端! 通过“云展厅”、“云采购”、“云匹配”、“云活动”的线上呈现,实现展商与采购商之间的高效链接匹配和行业信息交流,促进两者的相互合作特殊时期聚会。 合作与产业互联。

   3月至今,HOTELEX已成功举办70多场大大小小的线上直播活动。 我们确实每个月都有活动,每天都有直播。

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  依托HOTELEX在酒店餐饮行业30多年的经验,通过微信、视频号、抖音、小程序、170+采购社区等平台直观地展示在我们20W+买家面前,服务于酒店餐饮行业的品牌和企业。酒店和餐饮业。 。

   “会”聚新动力,“展”显新活力

  云发布

  云与“屏”产生共鸣

  经历周期并创新以开辟新天地。 3月份以来,HOTELEX将线下展会转为线上开展,共完成了5场线上新闻发布会,共邀请了59位特邀嘉宾,并邀请了众多合作伙伴、展商合作伙伴及其他酒店餐饮人士共商方案。 疫情之下,酒店餐饮人虽然面临困难,但他们没有放弃、没有放弃。 他们积极寻求困境的改变,共同面对,共克时艰。

  云端相聚的发布会也为深耕酒店餐饮行业的代表们提供了一个相互交流、学习的平台。 从当前酒店餐饮人士关心的热点话题和问题出发,共同探讨酒店餐饮人士的转型变革。

  云论坛

  云端谈道,智慧开新局面

  疫情之下,不少酒店餐饮企业受到多方面影响。 在此背景下,HOTELEX凭借30多年酒店餐饮行业的经验和资源,立足当下,分析实际问题,与中国餐饮供应链等业内人士联合推出共20场线上论坛连锁大会、FBNB新饮力大会、新食力大会等

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  其中,中国餐饮供应链大会浏览量36718次,观看人数25467人,点赞206179人,分享2505人。

  同时,还打造了“与范范姐的约会”栏目,聚焦备菜、烘焙、国内外贸易等热门话题,连接线上专业人士,共同探讨前景和发展。

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   ▲范范姐预约准备菜品特别活动

  切实从当前热点问题、热门赛道入手,探索新发展、新机遇。 给酒店餐饮同行信心,助力行业更快恢复发展。

  云课堂

  名家授课、在线观看

   HOTELEX酒店及餐饮展旗下的咖啡系列比赛、潮流饮酒比赛、调酒比赛等一直备受观众的关注和喜爱。

  依托20多年的赛事经验和资源,同时在因疫情宅在家里的环境下,HOTELEX为您带来了包括中国区选拔赛首席评委孙璐在内的近15场直播世界咖啡拿铁艺术大赛; 2020年梁帆,世界拉花艺术大赛中国; 2019-2022世界咖啡冲煮大赛中国区-首席评委蔡培谦; WCE世界烘焙大赛活动经理&Q导师陈家俊; 世界咖啡冲煮大赛中国区、世界咖啡师大赛中国区总经理 皇家烘焙师李真等近20位名人参加决赛。

  线上教学,除了科普活动相关的知识和技能外,还讲解如何在家制作饮料、面包、披萨等。

  云事件

  非凡盛会,创造新体验

  因疫情而推迟的世界咖啡系列赛今年夏天又如火如荼地进行。 6月23日至25日,WCC(世界咖啡锦标赛)世界咖啡系列赛在意大利米兰举行世界总决赛。 来自世界各地的100多名选手在五大咖啡大赛中展开激烈角逐!

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   HOTELEX两大平台(视频号、小鹅通)和四个直播间连续三天实时直播比赛。 同时邀请了国内咖啡界的重量级嘉宾,包括庄怀德、吴家航、赵佳、庄春伟,薛伟、胡英、李标聪、林向伟、孙露等人做客直播转播室并在最后一天为大家提供比赛解说。

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  虽然我们无法亲临现场,但直播间将我们联系在一起,一起相聚云端,见证咖啡大赛和咖啡文化的独特魅力,以及世界的诞生!

  欢迎广大客户网上交易

  云配对

  供需衔接,高效对接

  直播前,依托HOTELEX(国际酒店及餐饮业博览会)展会和FHC上海环球食品展的优势资源,SYgle餐饮在线()作为行业独创的“展网一体化”B2B平台,已一直为采购服务企业和供应商提供不受时间和空间限制、线上线下完美融合的全天候服务。

   HOTELEX开展直播以来,仍坚持连接供应链双方,共推出16场配对会,包括来自中国、意大利、巴西等国家的品牌,邀请近200名嘉宾直接采购、对接从源头上。

  云采购

  连接、合作共赢

  疫情背景下,HOTELEX依托酒店、餐饮、餐饮供应链庞大资源,努力打通终端和渠道,打造云采购-餐饮精选栏目,甄选优质产品为大家服务,帮助买家和商家进行高效的链接和配对。 王力咖啡、塞尚乳业、特华德等涉及咖啡、茶叶、食品、商超、乳制品等供应链的众多领先品牌,都积极参与了我们的云采购流程,并进行了专场直播。 高效发布需求并寻找客户。

  未来,我们仍会坚持为大家匹配,选择合适的优质供应商,帮助观众与供应链快速对接。

   02

  离线重启

  上海HOTELEX展会见

  继续前行,前途一片光明,线下展会终于重启了。 10月14日至17日,第31届上海国际酒店及餐饮业博览会HOTELEX将在上海虹桥国家会展中心举办!

  我们将注入更多的热情和能量,争取充分的准备,为您带来更多的酒店餐饮盛会。 作为酒店餐饮行业的展览风向标,致力于整合行业资源,集贸易、交流、展示于一体,服务酒店餐饮行业全产业链。 我们将全力以赴,肩负起自己的责任和使命,为酒店餐饮行业的复苏和发展创造价值和更多可能。

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  此外,9月成都、12月深圳,HOTELEX将坚定落实国家战略,辐射长三角、华南、西南经济圈,打造区域间深度互动的全球优质平台。市场和全国市场。 促进资源高效整合,带动行业快速发展。

   ▼决定了▼

  上海酒店展

  母亲归来展览

   2022年10月14-17日

  上海浦西虹桥国家会展中心

  (青浦区嵩泽大道333号)

  上海酒店博览会

  上海国际酒店及餐饮业博览会